Laboratoarele care fac prajituri au fost luate deja cu asalat, pentru ca baimarencele nu vor sa ramana fara dulciuri de Sfintele Sarbatori de Paste. Comenzile sunt in numar mare, iar cantitatile de prajituri sunt impresionante.
Monica Chince, una dintre baimarencele care a facut o afacere din pasiunea ei pentru gatit, a declarat ca va pregati peste 100 kilograme de produse. Cele mai cerute preparate de paste sunt cele pe baza de nuca, de exemplu "Zidarul betiv", "Grilaj", dar si cele pe baza de fructe, precum "Padurea neagra" sau "Floare de colt".
Preturile sunt pentru toate buzunarele. De la 15 la 18 lei/kilogram. Totul depinde de persoana care face comanda. De obicei toata lumea doreste sa aiba cel putin patru-cinci sortimente si macar 3 kg de prajitura.
Titlu din ziar:
"Zidarul betiv", "Padurea neagra" sunt cele mai cerute prajituri de Pasti
Revista presei din Baia Mare – 3 aprilie 2008. Informatia zilei
Sursa: Delia Kovacs