Vezi VIDEO
Persoanele care si-au propus sa iasa la iarba verde in minivacanta de 1 Mai sunt sfatuite sa aiba grija la alimentele pe care le cumpara si mai ales la carnea pe care o vor pune pe gratare. Oficialii Comisariatului pentru Protectia Consumatorului Maramures atrag atentia asupra pericolului pe care il reprezinta pentru sanatate alimentele alterate sau produsele iesite din termenul de valabilitate.
Cumparatorii trebuie, in primul rand, sa cumpere carne sau produse din carne doar din locurile autorizate si nu de pe tarabe insalubre sau de la persoane necunoscute.
„In primul rand, ei trebuie sa cumpere din locuri autorizate. Daca, in schimb, cumpara din piata, de la persoane fizice, care vand si scor carnatii pe masa si ii vand, atunci nu au siguranta. Trebuie sa cumpere din locuri autorizate si sa aiba grija la termenul de valabilitate si la aspect. Se poate intampla ca produsele sa fie in termenul de valabilitate, dar din cauza faptului ca transportatorul nu a pastrat temperatura impusa, produsele respective sa nu mai fie bune”, a explicat Olivia Ardelean, comisar-sef adjunct in cadrul Comisariatului pentru Protectia Consumatorului Maramures.
Comisarii atrag atentia in special asupra produselor perisabile, precum micii, carnatii de porc neafumati, dar si carnea de pui, care trebuie depozitate imediat dupa achizitionare la o temperatura de maximum 4 grade Celsius, pentru a evita orice risc de alterare. Cu toate acestea, exista si alte produse care pot pune in pericol sanatatea oamenilor, cum ar fi sucurile sau berea.
„Consumatorii trebuie sa fie atenti si la sucuri. In anii anteriori, in perioada mai-iunie, am gasit la comercializare sucuri si bere expirate si cu depuneri. Si acelea pot produce toxiinfectii alimentare si pot sa puna in pericol sanatatea consumatorilor”, a adaugat Olivia Ardelean.
Pentru a evita riscul unor imbolnaviri, consumatorii sunt sfatuiti sa aiba asupra lor, la orice iesire in natura, o cutie frigorifica in care sa depoziteze toate alimentele perisabile.
Sursa: Tania Purcaru