Vezi VIDEO
Asociatia Producatorilor de Produse Traditionale si Ecologice (APPTE) Maramures va organiza, in perioada 19-21 septembrie, “Zilele Maramuresului” in incinta Muzeului National al Taranului Roman, din Bucuresti. Manifestarea va cuprinde o expozitie cu vanzare, un program folcloric amplu, dar si ateliere si demonstratii culinare.
Producatorii maramureseni isi doresc cu orice pret sa ii impresioneze pe bucuresteni, motiv pentru care ii vor invata pe acestia sa gateasca diverse delicatese culinare, de la placinte si sarmale, la tocanita si magiun.
“Timp de trei zile, vineri, sambata si duminica, vom avea o expozitie cu vanzare de produse traditionale culinare, vor fi expuse spre vanzare si produse mestesugaresti si de artizanat, vom avea si ateliere de gatit, de pregatit produse traditionale, precum placinte, sarmale si tocanita, dar vom face si demonstratii practice despre cum se prepara magiunul. Toate acestea vor fi asezonate cu muzica populara, timp de trei zile. Am luat legatura cu maramuresenii din Bucuresti, care sunt constituiti intr-o asociatie, si i-am rugat sa fie alaturi de noi si vom organiza si o seara a maramuresenilor, organizata in incinta Muzeului Taranului Roman”, a declarat Ioan Tataran, presedinte fondator al APPTE Maramures.
Producatorii maramureseni se asteapta ca manifestarea sa fie un real succes, mai ales datorita demonstratiilor practice, precum cele de preparare a magiunului si a piureului de castane.
“Bucurestenii cunosc produsele traditionale din Maramures si sunt foarte incantati sa le regaseasca acasa la ei, cu atat mai mult cu cat facem si demonstratii practice, magiunul il facem de fata cu ei, la fel si piureul de castane. Toate acestea sunt foarte interesante si cu atat mai mult cred ca vom avea o vanzare buna”, a adaugat Ioan Tataran.
Sursa: Tania Purcaru