Se scumpeste mierea de salcam

Vremea nefavorabila din aceasta primavara a afectat considerabil productia de salcam. Acest lucru a dus la scaderea cantitatii de miere de salcam obtinuta de producatori si implicit la scumpirea produsului. Astfel, in timp ce pe piata de alimente mierea de salcam se vinde la pretul de 22 lei/kilogram, iar cea poliflora cu 20 lei, producatorul o vinde direct de acasa la un pret aproximativ de 15 lei.

Grigore Tamaian, presedintele Asociatiei Crescatorilor de Albine din Romania, filiala Maramures, a explicat ca productia de salcam de anul acesta a fost destul de slaba, ceea ce a dus la scumpirea ei.

Titlu din ziar:
Din cauza productiei slabe de salcam
Se scumpeste mierea de albine

Revista presei din Baia Mare – 26 iunie 2008. Glasul Maramuresului
Sursa: Gabriela Marian