CONCURS GATIT – Gogoasa de Lapus a facut senzatie la un concurs international de gatit din Ungaria (GALERIE FOTO)

Vezi GALERIE FOTO
Asociatia Internationala a Politistilor – Sectia Romana, Regiunea 4 Maramures din cadrul I.S.U. Maramures a participat, in perioada 2-4 septembrie, la a II-a intalnire Internaţionala a Prietenilor I.P.A. cu ocazia Concursului de gatit organizat de I.P.A. – Sectia Maghiara, Regiunea Gyula. La start s-au aliniat 9 echipe din Romania, reprezentand judetele: Maramures, Satu Mare, Cluj, Timis, Sibiu, Alba si Vrancea. Regiunea 4 Maramures a fost prezenta cu 3 echipe formate din 3 bucatari fiecare, reprezentand Detasamentul de Pompieri Baia Mare, Detasamentul de Pompieri Sighetu Maramtiei si Pichetul de Pompieri Targu Lapus, precum si sustinatori ai acestora in frunte cu inspectorul sef al I.S.U. Maramures, colonel Ion Pop, in total 20 de persoane.

Din partea Comitetului Executiv National al I.P.A. – Sectia Romana a fost prezent vicepresedintele Ion Gherghita, care a apreciat efortul maramuresenilor de a participa la concurs: „Va felicit pentru modul de prezentare impresionant. Maramuresul a reprezentat in mod inedit si cu succes culorile Romaniei.“

Competitia s-a organizat in aer liber, in incinta Hotelului Park din Gyula. Juriul, format din 2 maestri bucatari din Ungaria si Ion Gherghita, a punctat modul de prezentare, mirosul, culoarea, consistenta si gustul preparatelor.

Pe o caldura insuportabila, inarmati cu cele necesare, pe parcursul celor 4 ore alocate gatitului, maramuresenii au pregatit un platou cu aperitive traditionale, un gulas de caprioara, o tocanita de miel, frigarui din carne de mistret, o mamaliga de parga cu cas de oaie si jumari, sarmale si peste prajit pe piatra, insotite fiind de bauturi potrivite mancarurilor. La sectiunea „desert “ s-au prezentat gogosi – deosebit de apreciate, prajitura cu mere si chec cu piersici.

Toate acestea au incantat privirile si gusturile membrilor juriului care, dupa indelungi deliberari, a decis ca echipele din Regiunea 4 Maramures sa obtina locul I (Detasamentul de Pompieri Sighetu Marmaţiei) si locul III (Detasamentul de Pompieri Baia Mare si Pichetul de Pompieri Targu Lapus). „Gogoasa lapuseana” a fost senzatia concursului care a si adus echipei din Targu Lapus Premiul Special. Mare bucurie pentru maramureseni si multe aplauze din partea tuturor la finalul concursului.

Paukert Tamas, vicepresedinte de I.P.A. – Sectia Maghiara si presedinte al Regiunii Gyula, a subliniat „Sunt incantat de faptul ca Maramuresul a participat cu 3 echipe. Ne-am simtit bine impreuna. Ma bucur ca in felul acesta am reusit sa punem temelia unei noi colaborari. Sunteti niste oameni deosebiti cu care ne dorim sa organizam si alte intalniri sub deviza I.P.A. Servicii prin prietenie“.

Bogatia de gusturi si obiceiuri s-a manifestat sub forma unui eveniment reusit, in conditiile in care voia buna a fost la ea acasa, organizatorii asigurand ambientul muzical specific si o petrecere minunata.

Comitetul Executiv Regional felicita bucatarii si deopotriva sustinatorii si multumeste sponsorilor care au facut posibila participarea la acest concurs.
Sursa: Adela Fulop, secretar I.P.A. Maramures