Un membru al garzii elvetiene de la Vatican a publicat o carte care cuprinde, intre altele, retetele culinare preferate de ultimii trei papi. “Buon Appetito Guardia Svizzera” ofera o imagine a vietii din Cetatea Vaticanului prin intermediul mancarurilor servite locuitorilor sai, informeaza miercuri 20minutes.ch.
David Geisser, un bucatar de 24 de ani, a intrat in garda elvetiana in februarie 2013, dupa o instruire profesionala in cateva restaurante renumite. In cartea pe care a prezentat-o marti presei figureaza felurile de mancare emblematice ale gardei elvetiene si ale unor inalti prelati, printre care suveranii pontifi Ioan Paul al II-lea, Benedict al XVI-lea si Francisc.
“Dulce de leche”, un tip de dulceata inventata acum un secol in Argentina, a debarcat la Vatican in martie 2013, odata cu Jorge Bergoglio.
Ioan Paul al II-lea prefera un meniu polonez alaturi de “pierogi” (un fel de ravioli), iar Benedict al XVI-lea, unul bavarez. Francisc solicita adesea “empanadas” (pateuri), o “colita de cuadril” (carne la gratar) si “dulce de leche”.
“Un soldat poate lupta si participa la razboi dupa ce mananca destul si bine”, a spus zambind comandantul garzii elvetiene, Daniel Anrig.
Sursa: Agerpres
– Servicii de creare site web
