Pe parcursul vizitei sale la Rio de Janeiro, bucatarii brazilieni ii vor oferi papei Francisc feluri de bucate nationale, inclusiv gratar si fructe tropicale, dupa cum relateaza presa braziliana, citata de agentia rusa de presa Ria Novosti. Suveranul Pontif va lua parte la cea de-a XXVIII-a editie a Zilelor Mondiale ale Tineretului, ce se desfasoara pentru a doua oara in America Latina, dupa Buenos Aires in 1987. Dar este pentru prima data cand le prezideaza un papa de pe continentul american.
Potrivit jurnalistilor, bucatarii au fost nevoiti sa reduca in mod semnificativ meniul planificat, deoarece, asa dupa cum a declarat in repetate randuri papa Francisc, el prefera alimentele simple. Cu toate acestea, bucatarul-sef intentioneaza sa-l rasfete pe Suveranul Pontif cu feluri de mancare din bucataria nationala a Braziliei. Astfel, componenta principala a meniului papei va contine „pao de queijo”, un fel de mini-placinta cu branza topita sau „paine de branza”, dar si orez si fasole, care fac parte din dieta de zi cu zi a majoritatii brazilienilor.
Mai mult, bucatarii care se ocupa de meniul papei au aflat de pe Internet ca acesta, ca un adevarat argentinian, iubeste churrasco (gratarul), iar slabiciunea sa este inghetata, deci, dupa cum relateaza publicatia O Globo, aceste doua feluri de bucate vor face parte din meniul Suveranului Pontif in vizita sa in Brazilia.
La cina, papa va fi servit cu supa de legume si fructe, printre care papaya, despre care se stie ca este unul din fructele preferate ale Suveranului Pontif.
Sursa: Agerpres