Sedinta cu scantei la Asociatia Crescatorilor de Albine (ACA) Maramures. Apicultorii s-au declarat revoltati de afirmatiile presedintelui asociatiei, care a declarat in presa ca pe piata ar exista miere contrafacuta. Ei au aratat ca toate aceste precizari le-au adus deservicii, deoarece cumparatorii au devenit foarte sceptici in legatura cu calitatea mierii vandute.
In jur de 25% din mierea comercializata pe piata e contrafacuta, a declarat presedintele Asociatiei Crescatorilor de Albine Maramures, Gabriel Balan. Acesta recunoaste insa ca nu are dovezi concrete pentru a-si sustine declaratiile, dand vina pe institutiile statului ca isi fac superficial verificarile.
“Eu am declarat pe scurt ca exista miere contrafacuta pe piata, procentul inaintat e de 20-25%. Cand am zis pe piata, ma refer la cei care dau de acasa ce este pe piata si in hypermarketuri. Acum in Maramures se face miere contrafacuta. Stim asta, din pacate foarte putin este si documentata sau cu acte chestia asta. De ce? Pentru ca institutiile statului isi fac superficial treaba, clientii nu au cultura generala in domeniu sa selecteze mierea de albine si multi nu isi permit sa cumpere produse de calitate”, a afirmat presedintele Asociatiei Crescatorilor de Albine Maramures, Gabriel Balan.
Apicultorii maramureseni sustin insa ca aceste declaratii duc la scaderea vanzarilor de miere de albine. Asta in conditiile in care in Romania se consuma si asa prea putina miere.
“Daca ACA (Asociatia Crescatorilor de Albine) a facut publica aceasta declaratie a gresit pentru ca stim ca in Romania consumul de miere si asa e prea mic. Ar trebui luate masuri. De exemplu, un raspuns la intrebarea dumneavoastra daca e miere contrafacuta pe piata ar trebui sa faca si acest raspuns sa-l dea institutiile abilitate. La unguri tot asa a fost un mare scandal cu miere falsificata. Si specialistii s-au dus si au luat probe, au facut analize, au publicat mii de analize in revista. Au facut o curatenie. Au luat masuri, au dat amenzi mari, au fost inchise procesari”, a semnalat unul dintre apicultori.
Reprezentantii Asociatiei Crescatorilor de Albine Maramures i-au cerut presedintelui lor sa nominalizeze firmele cu astfel de probleme pentru a nu avea de suferit toti cei care produc miere de albine. “Cand faceti declaratii sa nominalizati. Sunt organe, vine Sanepidul in piete nu-s niste oameni pusi de Hal si Pal, vin si fac analize. Analuzele sunt analize”, a spus un alt apicultor.
Pe de alta parte, apicultorii recunosc ca in tara sunt prea putine laboratoare unde se pot face analize complete pentru a determina calitatea mierii de albine.
“Eu sunt unul dintre cei care vand in piata. Sunt poate dintre cei mai batrani. Aveti grija ce spuneti. Mierea ca sa fie controlata daca e falsificata sau bagat ceva in ea, foarte putine laboratoare sunt in tara sa constate acest lucru. Este unul la Cluj, la Institutul Agronomic si Bucuresti. Cum se poate cat de cat controla mierea, ca-i calda, ca-i neagra, trebuie firul sa nu se rupa”, a mai explicat apicultorul.
Un scandal legat de mierea de albine s-a inregistrat si anul trecut, atunci cand s-a constatat ca beneficiarilor de ajutoare europene li s-au oferit borcane cu sirop de glucoza in loc de produs natural.
Sursa: Camelia Tocaci
– Servicii de creare site web
