Vezi VIDEO
In ciuda crizei financiare, maramuresenii nu s-au zgarcit in acest an in ceea ce priveste masa de sarbatori. Iar pentru ca Pastile nu sunt… Pasti fara carne de miel, oamenii au dat iama in targuri pentru a achizitona animale. Potrivit reprezentantilor Dirctiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Maramures, numarul mieilor si iezilor sacrificati in 2012 a fost mai mare comparativ cu anul trecut, cele mai multe animale fiind vandute in Baia Mare.
Cresterea numarului de miei sacrificati poate fi explicata atat prin stagnarea preturilor, cat si prin faptul ca, din pricina iernii lungi si geroase, comerciantii au avut mai putine animale de scos la vanzare.
„In acest an au fost sacrificati si expertizati un numar de 1.559 de miei si iezi, in cele trei puncte de sacrificare temporara. Cei mai multi au fost sacrificati in Baia Mare, 950 de capete, la Sighet – 580, iar in Valea Chioarului – 28 de capete”, a declarat Marius Sima, purtatorul de cuvant al DSVSA Maramures.
Conform calculelor realizate de inspectorii veterinari, numarul comerciantilor amendati cu o saptamana inainte de Pasti a scazut considerabil fata de aceeasi perioada a anului trecut.
„Comparativ cu anul trecut, situatia e sensibil egala, putin in plus anul acesta fata de anul trecut. Anul trecut am avut o cifra de 1.497 de miei sacrificati, deci o diferenta de 62 de capete in favoarea acestui an. In saptamna sarbatorilor pascale, au fost realizate 36 de controale, fiind aplicata o singura sanctiune, de 3.000 de lei. Nu au fost inregistrate confiscari”, a completat Marius Sima.
Anul acesta, kilogramul de miel viu s-a comercializat la preturi cuprinse intre 12 si 15 lei, in targurile din Maramures.
Sursa: Anca Popescu