REGLEMENTARI – Produse de panificatie fara coloranti, din 15 ianuarie (VIDEO)

Vezi VIDEO
De la mijlocul lunii ianuarie, romanii vor manca o paine mai sanatoasa. Cel putin asta prevede noul ordin emis de catre presedintele Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, prin care nu se mai admite prezenta colorantilor in produsele de panificatie.

Odata cu aplicarea noilor norme, reprezentantii Comisariatului Judetean pentru Protectia Consumatorilor (CJPC) Maramures vor demara si primele controale in unitatile comerciale. „Deja avem de la Bucuresti o tematica prin care ne spune ca in fiecare zi a lunii sa facem controale si pe aceasta tematica, deci prezenta colorantilor in produsele de panificatie. Se vor preleva probe si se va constata daca operatorii economici in continuare folosesc colorantii sau se aliniaza legii si respecta ordinul presedintelui“, a explicat Olivia Ardelean, sefa CJPC Maramures.

Aceasta a mai aratat ca singura exceptie de la regula este painea din malt, unde este permis colorantul E150AD, care se refera la zaharuri si la melase caramelizate. In rest, orice abatare va costa scump. „Amenzile de la 1.000 de lei pot merge pana la sume mai mari, in functie de cantitatea de paine pe care o gasim. Sunt mai multe criterii: daca are o singura abatere operatorul economic, daca pe langa faptul ca foloseste coloranti mai gasim si alte abateri“, a mai spus Olivia Ardelean.

Reprezentantii CJPC Maramures au mai explicat ca in cazul in care va fi gasita paine cu coloranti pe rafturile vreunui magazin, vina o va avea operatorul economic pentru ca a fost de acord sa scoata la vanzare un produs care nu respecta normele in vigoare.
Sursa: Cosmin Carp