Prefectura trebuie sa se ocupe si de carnea de miel de pe masa maramuresenilor

Sefii de la directiile agricole si sanitar-veterinara, precum si cei de la oficiul pentru protectia consumatorului au fost pusi in garda in ce priveste masurile pe care trebuie sa le ia in perioada imediat urmatoare. Obligatiile vor fi prezentatet in amanunt la inceputul saptamanii, urmand ca zilele urmatoare sa fie puse in practica.

”Sub directa indrumare a prefectului”, dupa cum se precizeaza intr-un comunicat al ministerului agriculturii, reprezentantii primariilor si ai directiei sanitar-veterinare din Maramures trebuie sa se organizeze in asa fel incat necesarul de carne de miel sa fie asigurat.

Problemele cele mai mari ar putea sa fie din insuficienta locurilor de sacrificare, pentru ca incepand din acest an s-au impus conditii stricte de igiena in care mieii pot fi taiati.De asemenea, s-a cerut sporirea controalelor la alimente pentru prevenirea imbolnavirilor.

Sursa: Meda Muntean