![]() |
![]() |
Vezi VIDEO
Astazi, 17 aprilie, este Joia Mare, ziua in care gospodinele obisnuiesc sa pregateasca ouale pentru Paste. In unele colturi de tara oamenii inca folosesc coji de ceapa si alte plante ca sa coloreze ouale. In Maramures, de exemplu, gospodinele isi incep ziua in gradina unde cauta ingredientele de care au nevoie pentru vopsitul oualelor.
Gospodinele din Maramures nu-si iau vopseaua de oua din magazine. Gasesc toate ingredientele de care au nevoie in gradina. Astfel, ouale sunt vopsite intocmai cum le faceau si bunicii nostri.
„Impistresc ouale cu frunza de trifoi, cu flori, cu fel si fel de flori din gradina. Le pun pe oua, le impistresc, le pun sa se fiarba. Am invatat de la mama mea si am invatat si eu fetele mele sa faca asa”, povesteste o localnica din satul Sarbi.
Dupa ce sunt culese cele mai frumoase frunze si flori, iar apa incepe sa fiarba, gospodinele dau frau liber imaginatiei. „Punem una galbena, rupem coada care e mai lunga, cum o cules pruncii, si o lipim aici pe ou. Punem in ciorap, strangem tare sa nu se dezlege sa ni se suceasca florile. No unul ii gata”, a exemplificat maramureseanca.
Se spune ca ouale vopsite in Joia Mare se pastreaza mai bine si aduc noroc si de aceea gospodinele din Maramures pastreaza aceasta traditie.
Sursa: Vasile Dale