ALIMENTATIE IN POST – Alimentatia din timpul postului poate crea probleme de sanatate. Cum si ce sa mancam pana la Craciun (VIDEO)

Vezi VIDEO
Odata cu intrarea in Postul Craciunului, cei care tin post sunt expusi unor riscuri care pot sa atraga dupa sine afectiuni grave. Medicii spun ca in momentul in care se apropie sfarsitul postului, numeroase persoane care au decis sa renunte la mancare de „dulce” ajung la spital cu probleme. Specialisti recomanda si in aceasta perioada o alimentatie echilibrata, fara exagerari si o trecere treptata la alimentele de post.

Regimul alimentar din timpul postului este unul benefic pentru corpul uman, sunt de parere medicii. Insa specialistii trag un semnal de alarma asupra unele obiceiuri alimentare din perioada premergatoare unor mari sarbatori bisericesti.

„Nu o sa spun niciodata ca postul nu este benefic, avem nevoie de post. Biserica in decursul timpului ne-a demonstrat ca avem nevoie pe langa curatenia trupeasca, de curatenie sufleteasca si cred ca postul trebuie tinut. Din punct de vedere medical insa eu voi face cateva precizari. Nu este corect sa trecem brutal de la un tip de alimentatie la un alt tip de alimentatie. Exagerarile in orice sens, si in a consuma in excesiv carne si a trece excesiv la un regim vegetarian, nu sunt benefice pana ce organismul nu se obisnuieste cu aceste treceri“, a explicat Vasile Bonat, medic primar medicina interna.

Un aspect important pentru pastrarea sanatatii este ca alimentele la care renuntam in perioada postului sa fie inlocuite de altele, care sa ne ofere dozele necesare de substante nutritive. „O variatie a alimentatiei este deosebit de favorabila si alimentatia de post este benefica organismului, dar modul de preparare si cum combinam aceste alimente de post este foarte important. Organismul are nevoie de proteine, ori postul prin excelenta presupune o reducere a proteinelor de origine animala. Aceste proteine pot fi inlocuite cu proteine vegetale pe care le luam din alimentele bogate in proteine, cum este soia“, a mai spus Vasile Bonat.

Cea mai grea perioada pentru organismul uman este insa cea din momentul incheierii perioadei de post, atunci cand multi fac greseala de a consuma din belsug alimentele la care au renuntat pentru o perioada de timp. „Cand va trece postul, vin alimentele traditionale, care sunt stropite din belsug si cu alcool. De foarte multe ori, si in experienta mea de peste 30 de ani sarbatorile nu ne aduc mai multi pacienti la inceputul postului ci la sfarsit, dupa sarbatorile de iarna, atunci vin colicile biliare, hemoragiile digestive, atunci vin pancreatitele. Deci trecerea la alimentatia de post la cea obisnuita este mai pacatoasa din punct de vedere al starii de sanatate al organismului decat invers“, a incheiat medicul.
Sursa: Cosmin Carp