![]() |
|
Vezi VIDEO
Palinca de Chechis, magiun de prune sau miere de albine sunt cateva dintre produsele traditionale care vor fi prezentate in cadrul Expozitiei Internationale pentru Industrie Alimentara, Agricultura si Horticultura din Berlin, ajunsa in acest an la cea de a 70-a editie. Producatorii maramureseni spun ca si-au facut deja un renume printre romanii stabiliti in strainatate si spera sa-i cucereasca acum si pe europeni cu gustul de neuitat al produselor traditionale din Maramures.
Pentru unii producatori traditionali din Maramures prezenta la Berlin a devenit una constanta in cadrul Expozitiei Internationale pentru Industrie Alimentara, Agricultura si Horticultura, organizata anual in luna ianuarie. Altii vor fi in acest an la prima participare la un targ international. Toti spera sa-si gaseasca clienti printre cei care vor fi prezenti la expozitie.
De altfel, producatorii sunt convinsi ca participarea la astfel de expozitii are un impact pozitiv, reusind de-a lungul timpului sa incheie contracte cu firme din Europa pentru ca produsele traditionale din Maramures sa ajunga sa fie cunoscute si peste hotare.
„Eu cred ca au un impact destul de mare astfel de expozitii. Am reusit sa facem un contract cu o firma din Austria, plus diverse contacte cu alte firme din Europa. Noi avem palinca de Chechis”, a declarat unul dintre producatori, Teofil Trenisan.
Produsele aduse din Maramures au cea mai mare trecere in randul romanilor stabiliti in strainatate. Producatorii incearca sa-i obisnuiasca insa si pe ceilalti europeni cu palinca sau cu gustul de neuitat al magiunului de prune, al preparatelor din carne, lactatelor sau mierii de albine produsa ecologic.
“In primul rand, in afara, romanii care traiesc in Europa sau in alte tari cauta palinca de Chechis. Si strainii o degusta. Daca le place, cumpara, si continua sa cumpere”, a mai spus Teofil Trenisan.
Un alt producator, Mircea Firisar, a afirmat ca „noi ne ocupam cu sucul de mere, taitei de casa, magiun de prune, produse traditionale care sunt facute la noi acasa. In general, cei care cumpara sunt romani stabiliti in Germania de mai multa vreme. Eu sunt la a treia participare, la a doua participare am avut oameni care au zis: «va astept de un an de zile». Recunosteau brandul, numele”.
Pentru altii participarea la expozitia de la Berlin e un bun prilej de a-si face reclama, mai ales ca recunosc ca vor fi prezenti pentru prima data la acest eveniment. „N-am fost, vreau sa vad ce oferte sunt. Ma pregatesc pentru viitor. E o reclama pe plan european si trebuie sa iesim ca sa vada ce producem si noi, nu numai altii. Are cautare pe piata europeana mierea romanesca. Are cautare destul de mare, in general miere de salcam si mierea poliflora, e cautata pentru ca e curata, e bio. Nu sunt probleme cu chimizarea agriculturii la noi, inca. Nu stiu cat timp om mai rezista”, a adaugat un alt producator, Simion Talpos.
Expozitia Internationala pentru Industrie Alimentara, Agricultura si Horticultura din Berlin va avea loc in perioada 17-26 ianuarie. Conform oficialilor Consiliului Judetean Maramures, in cadrul evenimentului nu e promovata o anumita regiune, ci anumite categorii de produse traditionale, din diferite colturi ale lumii.
Citeste si:
- DEGUSTATORI OFICIALI – Ministrul Constantin si comisarul european pentru agricultura au baut palinca la standul Maramuresului din Berlin
- TARGUL DE LA BERLIN – Producatorii din Maramures iau lectii de germana pentru a-si putea prezenta mai bine oferta traditionala in 2014 (VIDEO)
- ACTUALIZARE – MARAMURESUL, LA BERLIN – Produse traditionale maramuresene, la cel mai mare targ verde de alimentatie si horticultura (VIDEO)
Sursa: Camelia Tocaci