Sunt multe persoane care prefera sa isi inceapa ziua cu un sandvis si o cafea fierbinte, dar cercetatori de la Universitatea Guelph Humber din Toronto (Canada) sustin ca aceasta combinatie este extrem de periculoasa pentru sanatate, relateaza in ultimul sau numar The Globe and Mail.
Astfel, consumul de cafea dupa un aliment gras, precum sunca sau ouale prajite, sau un sandvis tip fast-food poate ridica nivelul zaharului din sange chiar si in cazul unei persoane perfect sanatoase la parametrii unui bolnav de diabet, au constatat ei in urma unor experimente.
Despre faptul ca alimentele grase provoaca salturi la nivelul zaharului din sange se stia deja. Cafeaua in asociere cu acest tip de produse dubleaza efectul negativ, sustin cercetatorii canadieni, explicand ca grasimile saturate obstructioneaza diminuarea procentului de zahar in sange. Cafeaua chiar si bauta la cateva ore dupa ingestia unor alimente grase este nociva pentru ca efectul acestora este unul de lunga durata in organism, mai avertizeaza ei.
Sursa: Agerpres
– Servicii de creare site web
