Toata lumea stie ca un bun gospodar isi face vara sanie si iarna car, iar maramuresenii nu fac rabat de la aceasta butada. Ca sa fie siguri ca vor avea ce pune pe masa de Craciun, oamenii au inceput deja sa colinde targurile din judet in cautarea de porci ieftini pentru Ignat. Crescatorii de animale spun ca febra cumparaturilor nu i-a prins inca pe maramureseni, dar musterii exista. Este vorba, in special, de cei care doresc sa achizitioneze porci la pretul de 7 pana la 8 lei pe kilogram.
Crescatorii de animale din Maramures au iesit deja in targuri cu oferta de Craciun. Pretul unui kilogram de porc in viu nu depaseste 8 lei. Targovetii spun ca este asteptata o crestere de pret in perioada urmatoare, insa adauga ca se vor orienta in functie de… concurenta.
“Io l-am tinut acasa, cu cereale de acasa. Am dat pana amu’ cu 75-80.000 lei (vechi) pe kilogram. Numa’ asta mi-o mai ramas. Are vreo 75 de kilograme, il dau cu 5 milioane jumate (n.r., de lei vechi). Daca nu-l dau pana inainte de Craciun, poate o sa fie mai scump. Da’ nu stiu, ca a creste pana la 100 de kile”, a spus Teodor Oprea, crescator de porci.
La mare cautare in aceste zile sunt mai ales purcelusii. “La un milion si opt sute (n.r., de lei vechi) porcul, apoi mai negociem. Sunt si care au 30 de kile, unu-i mai mare, ceilalalti au vreo 20. Patru avem. Is de opt saptamani. Pana de Craciun i-om da, ca suntem batrani si nu-i putem tine mai mult”, a precizat Aurelia Cotet, o alta crescatoare de animale venita cu porci de vanzare la Somcuta Mare..
“Ii crestem. Cinci am cumparat, 650 de lei am dat pe ei. Avem ce le da de mancare, avem tri costeie de porumb. Mancarea li-i asigurata”, a spus Voichita Voica, o cumparatoare.
In anii trecuti, odata cu apropierea sarbatorilor de iarna, pretul carnii de porc a crescut cu 3-5%.
Sursa: Catalin Tineghe