Taranilor maramureseni si din restul tarii li se va interzice vanzarea produselor lactate pe piata din motive de igiena. Nu au voie sa puna laptele in PET-uri, nu au voie sa-l tina pe tejghea la temperaturi ridicate. Nici fabricile de procesare a laptelui din Maramures nu prea respecta conditiile de igiena, iar multe din unitati nici macar nu sunt autorizate. Autoritatile competente inchid ochii spunand ca acestea nu prezinta niciun pericol pentru populatie.
„In Maramures, exista zece unitati de procesare a laptelui, din care patru sunt autorizate, iar sase se afla in perioada de tranzitie”, a spus Emil Dobra – consilier in cadrul Directiei Sanitar-Veterinare Maramures.
Uniunea Europeana cere ca fabricile de lapte sa fie construite in asa fel incat fiecare produs lactat sa fie procesat in incaperi diferite. De asemenea, utilajele trebuie sa fie moderne si sa corespunda normelor UE. Astfel, zonele in care banii „veniti” de la Uniunea Europeana asteapta o investitie „serioasa” sunt: Salsig, Larga (Targu Lapus), Baia Mare, Feresti, Merisor si Satulung.
Titlu din ziar:
In Maramures, doar patru unitati au autorizatie de functionare
Lapte procesat in conditii insalubre
Revista presei din Baia Mare – 26 februarie. Glasul Maramuresului
Sursa: Gabriela Marian
– Servicii de creare site web
