„Chef Nicolai” gătește pentru vârstnicii de la Căminul din Baia Sprie

Moment emoțional la Căminul pentru Persoane Vârstnice din Baia Sprie. Sâmbătă, 29 decembrie, renumitul „Chef Nicolai”, va fi în mijlocul bătrânilor instituționalizați, pentru a pregăti o masă specială și, probabil unică în viața lor.

”Gătesc pentru bunici ca să le aduc un moment de fericire. Voi face un meniu accesibil pentru vârsta lor, probabil carne de vită trasă la tigaie timp de 3-4 ore, dar și un desert, cred că, lapte de pasăre care să le aducă aminte de copilărie. Mă voi adapta în funcție de condițiile din bucătăria instituției dar voi ține cont și de cine va consuma mâncarea. Monica și-a dorit foarte mult să gătim pentru bătrâni, iar acum i s-a împlinit dorința”, spune „Chef Nicolai”.