Prepararea silvoiței, în Satul de pe Deal din Baia Mare

Toamna aceasta este bogată, iar roadele culese sunt pregătite de pus în cămară, cu multă răbdare, de găzdoaie pentru iarna care vine. Silvoița sănătoasă, fără zahăr, naturală, fiartă în căldare de aramă la foc domol din lemn bătrân face parte din tradiția locului, care este păstrată și în Muzeul Satului.

Astfel, mâine, 13 septembrie, începând cu ora 10:00, sunteți invitați, cu mic, cu mare, în Muzeul Satului din Baia Mare să dați o mână de ajutor la curățarea prunelor și la învârtitul în căldare.

Pregătirea silvoiței este o tradiție culinară veche, păstrată în Maramureș și în zilele noastre.