Avand exeperienta anilor trecuti, la Pastele catolic, adica peste aproximativ doua saptamani, se vor sacrifica in jur de 30.000 – 40.000 de miei. In prezent, estimarile facute de specialisti spun ca vor fi disponibili maxim 10.000 de miei care vor avea greutatea optima de sacrificare in preajma zilei de 23 martie, cand se sarbatoreste Pastele catolic. Datorita acestui fapt vom fi nevoiti sa consumam miei adusi din Bulgaria si Noua Zeelanda.
Carol Balko, director DSVSA Maramures, spune ca anul trecut, vecinii de la Dunare au cumparat miei de la romani, iar apoi i-au adus si comercializat prin reteaua de magazine din tara noastra. Probabil acest lucru se va intampla si in acest an.
Estimativ, kilogramul de carne de miel pe piata poate ajunge la 10-12 lei, iar in viu la la 5,5-6 lei. Pretul va fi aproximativ acelasi ca si anul trecut, cand s-au achizitionat miei la preturi mai mici cu 10-15%.
Titlu din ziar:
De Pasti, catolicii vor consuma miei din Bulgaria si Noua Zeelanda
Seceta prelungita si hrana proasta a perturbat fenomenul de monta, astfel ca fatarile in acest an au fost intarziate
Revista presei din Baia Mare – 6 martie. Informatia zilei
Sursa: Vasile Gherman
– Servicii de creare site web
