Vezi VIDEO
Producatorii traditionali din Maramures se plang ca au de dus o lupta tot mai grea cu supermarketurile unde se comercializeaza marfuri, majoritatea din import, la preturi mai mici, in timp ce ei sunt nevoiti sa se speteasca si sa cultive, si sa-si vanda produsele. Solutia pe care producatorii o vad pentru a iesi din impas este introducerea produselor traditionale in magazine, numai ca retailerii le ofera preturi derizorii pentru acestea.
O initiativa legislativa care prevede etichetarea produselor alimentare cu buline de diferite culori, in functie de cat de sanatoase sau daunatoare sunt, a fost lansata in urma cu un an si ar fi reprezentat colacul de salvare al producatorilor traditionali. Insa de la enuntarea ideii si pana in prezent nu au mai fost facute demersuri in acest sens. In aceasta situatie, producatorii se vad nevoiti sa indure frig, ploaie si vant pentru a-si vinde produsele, pentru ca supermarketurile le ofera preturi extrem de mici pentru acestea.
“Am prefera sa ne ducem produsele la magazine, sa se vanda acolo, decat sa stam in frig, dar la magazine, la pretul la care se achizitioneaza, lucram degeaba. Nu se merita sa le vinzi la 1 leu kilogramul, n-are niciun sens. Ei le achizitioneaza in cantitati foarte mari. Si atunci nu ne ramane decat sa le vindem noi”, a spus Anca Moldovan, producator de produse traditionale.
Dezavantajul producatorilor traditionali il reprezinta faptul ca foarte multi maramureseni prefera sa cumpere marfa frumos ambalata, dar plina cu E-uri din magazine.
“Noi nu avem produse in magazine. E un produs natural si, de obicei, in magazine sunt astea cu E-uri”, a declarat Elena Sidaru, vanzatoare de produse traditionale.
Putinii producatori traditionali care au reusit sa ocupe cu marfurile lor rafturile magazinelor din judet sunt aceia din domeniul panificatiei.
Sursa: Anca Popescu