Vremea caniculara resimtita in Europa ar putea imbunatati calitatea recoltei de grau, o veste buna pentru producatorii de paine, transmite Bloomberg.
Cu temperaturi de pana la 39 de grade Celsius in Franta, vremea caniculara ar putea duce la cresterea continutului de proteine al graului, ceea ce ar face acest producator mai atractiv pentru producatorii de paine, a declarat Jack Watts, analist la Agriculture & Horticulture Development Board din Marea Britanie.
Pe de alta parte, Jack Watts avertizeaza ca, in cazul in care canicula va imbunatati calitatea, s-ar putea reduce cantitatea de grau recoltat in Europa.
Potrivit estimarilor Comisiei Europene, productia de grau moale va scadea in acest an cu 5,9%, pana la 139,95 milioane de tone, in conditiile in care, anul trecut, productia a atins un nivel record.
Sursa: Agerpres
– Servicii de creare site web