La bursa de la New York, cel mai tranzacționat contract futures pentru zahărul brut a avansat luni cu până la 2%, atingând cel mai ridicat nivel din 17 decembrie 2024. Creșterea vine după un avans de aproape 8% înregistrat săptămâna trecută, după ce inclusiv cotațiile zahărului alb au urcat.
Evoluția pieței este pusă în legătură cu condițiile meteorologice nefavorabile din mai multe zone importante de producție. La începutul anului 2026 analiștii estimau un surplus de zahăr, însă prognozele au fost revizuite, iar piața se îndreaptă acum spre un posibil deficit.
În Brazilia, cel mai mare producător mondial, ploile abundente au întârziat recoltarea și procesarea trestiei de zahăr.
În India, al doilea mare producător mondial, un sezon musonic slab a determinat reducerea estimărilor privind producția până la aproximativ 30 de milioane de tone. Inclusiv în Europa sunt așteptate producții mai mici.
Potrivit sistemului european MARS de monitorizare a culturilor agricole, randamentele la sfecla de zahăr sunt estimate la un nivel cu 11% sub media ultimilor cinci ani.
Analiștii atrag atenția că, în mod normal, producțiile slabe dintr-o regiune pot fi compensate de rezultate mai bune în alta. În actualul context, însă, mai multe mari zone producătoare sunt afectate simultan, ceea ce limitează această posibilitate.
– Servicii de creare site web
