TRADITII – Asomarea porcilor sacrificati de Craciun este ca o poveste de iarna la gura sobei (VIDEO)

Vezi VIDEO
Taranii din Maramures care se pregatesc sa isi sacrifice porcii din batatura au auzit de asomare, dar nu renunta la taierea animalelor in mod traditional. Chir si reprezentantii institutiilor statului sunt constienti ca, in ciuda introducerii obligativitatii ”anestezierii” porcilor inainte de sacrificare, nu vor putea impune folosirea asomatoarelor, mai ales ca acestea costa in jur de 3.000-4.000 de euro bucata in cazul in care sunt electrice. Taranii din Maramures au recunoscut sincer ca, la Craciun, vor baga cutitul in porci, numai sa ii poata cumpara.

Nicu Chis, consilier principal in cadrul DSVSA Maramures, a declarat ca s-au trimis informari catre Prefectura si primarii cu privire la masurile care trebuie luate la sacrificarea porcilor. El a declarat ca la nivelul fiecarei localitati trebuie nominalizate persoane care sa fie instruite cum sa asomeze animalele, dar chiar si el a recunoscut ca adminsitratiile locale nu dispun de fonduri pentru cumpararea aparatelor cu care sa le fca moartea mai usoara animalelor.
Sursa: Vasile Dale