Se pare ca berea are proprietati antivirale: potrivit unui studiu finantat de firma japoneza Sapporo, hameiul din bere ar contine un ingredient miraculos numit humulon. Acesta ar fi eficient impotriva virusului sincitial respirator si ar avea si efect anti-inflamator, scrie AFP.
„Virusul sincitial respirator poate provoca pneumonie grava si dificultati respiratorii la sugari si copii mici si deocamdata nu exista niciun vaccin impotriva lui„, arata cercetatorul Jun Fuchimoto. Virusul, deosebit de activ in lunile de iarna, poate da simptome asemanatoare celor ale unui guturai la adulti.
Fuchimoto spune, in schimb, ca trebuie baute cam 30 de doze de bere pentru a simti proprietatile antivirale ale humulonului. „Studiem posibilitatea crearii unor produse fara alcool, iar marea provocare va consta in acceptarea gustului amar de catre copii”, incheie cercetatorul japonez.
Sursa: Agerpres