Legumele, fructele si sucurile de fructe ar trebui sa fie o parte importanta a alimentatiei fiecarei persoane si ar trebui consumate de cinci or pe zi, insa putine mame stiu acest lucru, dupa cum a rezultat dintr-un studiu initiat de Uniunea Nationala a Producatorilor de Sucuri. Rezultatele studiului, realizat in randul mamelor cu copii cu varste cuprinse intre 3 -10 ani, arata ca numai 17 la suta dintre mamele intervievate au aflat ca legumele si fructele trebuie consumate de cinci ori pe zi, dar 88 la suta dintre ele sunt de acord cu afirmatia conform careia fructele si legumele reprezinta baza unui stil corespunzator de viata.
Cercetarea a aratat, de asemenea, ca 42 la suta dintre mamele intervievate dau din cand in cand copilului suc de fructe sau legume in loc de fructe sau legume. Sase din 10 mame cred ca ar trebui sa consume fructe si legume de cel putin trei ori pe zi, insa cei mai multi dintre cei intervievati mananca fructe de cel mult doua ori pe zi iar patru la suta sustin ca fac acest lucru doar o data pe saptamana.
Totodata, 70 la suta dintre copii sustin ca le plac fructele iar una din doua mame este constienta de acest lucru. Cu toate acestea, 36 la suta dintre mamele intervievate recunosc ca uneori sunt nevoite sa-si oblige copilul sa consume fructe, iar 14 la suta spun ca trebuie sa fac acest lucru in mod frecvent.
Rezultatele studiului mai arata ca desi copiilor le plac legumele (44 la suta afirmand acest lucru), nu se duc singuri dupa ele. Mai mult, 42 la suta dintre mamici spun ca prepara legume pentru copiii lor, dar ajung sa le consume singure. „Cinci din zece mame intervievate imbogatesc dieta cu sucuri. Reprezinta o forma mult mai convenabila si preferata de servire a fructelor si legumelor”, rezulta din studiu.
Sursa: I.O.