Pretul painii va inregistra o crestere cu maxim 18 procente, pana la 1 decembrie, aceasta majorare fiind deja aplicata in doua etape, a declarat presedintele patronatului din industria de morarit si panificatie, Aurel Popescu, pentru Rompres.
”In prima etapa – in luna septembrie – pretul painii a crescut cu 10 la suta, iar acum cu 7-8 procente. Procesatorii care nu au aplicat cea de-a doua etapa, probabil ca o vor face pana la 1 decembrie”, a apreciat Popescu.
Procesatorii sustin ca, in acest an, s-ar fi justificat o majorare cu 50 la suta a pretului painii, in conditiile in care pretul graului s-a dublat fata de perioada similara din 2006.
Potrivit datelor Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, productia de grau a scazut semnificativ in acest an, din cauza secetei, la numai trei milioane de tone, cu 2,56 milioane de tone mai putin fata de recolta anului 2006, in conditiile in care suprafata insamantata a fost de 1,9 milioane de hectare.
Piata painii inregistreaza in prezent o valoare de un miliard de euro, corespunzatoare unei productii de circa 2,3 milioane tone de paine. Cu toate ca Romania dispune de o capacitate de productie de 2,5 ori mai mare decat necesarul de consum, este de asteptat ca in urmatorii ani sa patrunda foarte mult capital strain pe piata locala.
Sursa: Ioana Osan