Vezi VIDEO
Intrarea in postul Pastelui inseamna pentru credinciosi renuntarea la alimentele „de dulce”. Carnea, laptele sau ouale sunt lasate de-o parte pentru urmatoarele saptamani, iar cei care tin post le inlocuiesc cu legume sau fructe. Postul are, pe langa latura spirituala, si beneficii asupra corpului, fiind practic o cura de detoxifiere, dar si asupra buzunarului, pentru ca alimentele de post sunt mai ieftine.
Postul Pastelui are o durata de sapte saptamani, timp in care majoritatea credinciosilor aleg sa manance legume sau fructe. Alimentele folosite sunt in mare parte mult mai ieftine decat cele pe care le mancam zi de zi, astfel ca, financiar, postul poate fi mai mult decat binevenit.
„Postul nu e scump. Pastai, vinete, cartoful, fasolea sunt de post. Toate sunt mai ieftine, daca le dai un pic de gust sunt foarte bune, si mancarea e foarte sanatoasa. Carnea nici nu e indicata mult. O masa de doua persoane, la pranz, sa zicem o ciorba de legume si un felul doi, cu un opt lei mananca pe saturate doua persoane“, a aratat Maria Coste.
Retetele folosite in aceasta perioada contin doar alimente vegetale si uneori peste. Tinand cont insa de pretul carnii, alimentele de post va pot ajuta sa scoateti mai putini bani din buzunar.
Intr-un magazin din Baia Mare un kilogram de fasole costa aproximativ 15 lei, varza este 2,5 lei pe kilogram, 5 lei un kilogram de ceapa, 2,5 lei costa o legatura de zarzavat, 4 lei un borcan de dulceata, 15 lei un kilogram de vinete, 6 lei un kilogram de rosii, 8 lei un kilogram de castraveti si intre 8 si 14 lei un kilogram de peste. Singurul aliment de post care a ajuns in aceasta perioada sa coste cat carnea este fasolea.
„Fasolea e 15 lei un litru anul asta si carnea e mai ieftina un pic. Anul asta e mai scumpa fasolea ca foarte multa lume a ierbicidat si s-a pus foarte putina fasole si din cauza aceasta e mai scumpa. Dar e mult mai sanatoasa“, a explicat Vasile Bartolomeu.
In 2014, atat credinciosii ortodocsi cat si cei catolici vor sarbatorii Pastele pe data de 20 aprilie.
Sursa: Cosmin Carp