MARAMURES – EXPORT – Fructele de padure din Maramures ajung in gemuri si ceaiuri produse in Germania sau Olanda (VIDEO)

Vezi VIDEO
Peste 150 de tone de fructe de padure sunt exportate in fiecare an din Maramures in tari din Uniunea Europeana. Strainii le transforma in gemuri, compoturi si ceaiuri, iar apoi le retrimit in tara, la preturi pe care putini romani si le pot permite. Cea mai mare parte a productiei este plasata insa in magazine din occident, unde marfa este deosebit de apreciata pentru savoare.

Anul acesta fructele de padure din Maramures ajung la firme din Germania si Olanda. Familii intregi de maramureseni au muncit luni in sir sa le adune. Recolta de anul acesta nu este insa atat de buna precum cea de anul trecut din cauza conditiilor meteo neprielnice din primavara.

”Avem, per ansamblu, o productie mai mica decat anul trecut date fiind ingheturile tarzii din luna mai care au compromis aproape in totalitate productia de afine negre. Totusi in aceste conditii am reusit pana acum sa recoltam 30 de tone de mure si vreo 11 tone de afine”, a spus Marcel Cosma, inginer in cadrul Directiei Silvice.

Pe langa mure, zmeura sau afine, Directia Silvica a colectat anul acesta, dupa o pauza de mai bine de zece ani, si fructe de soc. Mai putin cunoscute, fructele negre ale socului au valoare terapeutica pe care strainii s-au gandit sa o exploateze. Reprezentantii Directiei Silvice Maramures au aratat ca, spre deosebire de anii precedenti, de achizitia fructelor de padure s-au aratat interesate si firme romanesti. Cantitatile preluate sunt insa mici, piata fiind insuficient dezvoltata.

“O surpriza placuta a fost ca am avut o cerere si pe piata romaneasca, respectiv la Zalau la fabrica de conserve am livrat, nu mult, dar e un inceput si aici”, a mai spus Marcel Cosma.

Preturile la achizitia fructelor de padure variaza in functie de specie. Cel mai putin s-a platit anul acesta pentru un kilogram de mure, respectiv 1,5 lei, iar un kilogram de afine a ajuns sa fei cumparat chiar si cu 13 lei. Daca in anii trecuti Directia Silvica colecta si ciuperci, din cauza conditiilor mai speciale de pastrare si transport a ciupercilor anul acesta acesta colectarea a fost cesionata catre mai multe firme.
Sursa: Andrei Gherghel