EFECTUL CRIZEI – Zacusca, supranumita “mancarea saracului”, a ajuns fudulie pentru maramureseni (VIDEO)

Vezi VIDEO
Odinioara, datorita preturilor reduse ale legumelor, zacusca era cunoscuta si sub denumirea “mancarea saracului”. In acest an, scumpirea “materiei prime” pentru zacusca i-a facut pe maramureseni sa masoare de doua ori si sa cumpere o data. Daca anul trecut, camarile erau pline, in acest an proviziile pentru iarna s-au injumatatit. Comerciantii recunosc ca pretul legumelor s-a triplat, insa sustin ca produsele sunt mai putine decat in alti ani si trebuie sa-si amortizeze cheltuielile.

Pe ultima suta de metri, vanzatorii de legume spera ca isi vor vinde marfa care a inceput sa se usuce pe tarabe, insa preturile “piperate” ii alunga pe cumparatori. Daca in urma cu doi ani, vinetele se vindeau si cu 70 bani, in acest an, cele mai ieftine nu coboara sub 1 leu.

Comerciantele din piata agroalimetara “Izvoarele” isi numara cumparatorii pe degete. Ana Bolos a venit de dimineata din Mogosesti cu rosii, vinete, gogosari, ardei capia, varza si alte legume necesare proviziilor de iarna, insa nu a reusit sa vanda mai nimic.

“Ii mai slabut acuma, nu trec vinetele… Doi lei primesti, care sunt mai frumoase. Am aici, in lada, si cu un leu, atata ca au coaja mai atacata, dar inauntru sunt foarte bune. Acu’ doi ani au fost si cu 70-80 de bani, cel mult cu un leu, si au fost foarte, foarte frumoase”, a explicat, dezamagita, Ana Bolos.

Nici varza n-a scapat de “molima scumpirilor”, un kilogram costand minimum 1,5 lei. Si pentru ca vanzarea este din ce in ce mai slaba, producatorii au decis sa le usureze munca gospodinelor si sa vanda varza gata rasa, insa chiar si asa pretul de 2 lei/kg nu ademeneste cumparatorii.

“Au crescut foarte mult preturile, pentru ca marfa este putina si ce e frumos e si scump, asta e adevarul. Anul trecut, dadeam kilogramul de varza si la 50 bani”, a adaugat un alt vanzator.

Cumparatorii sunt dezamagiti de preturi si, chiar daca se inghesuie inca de la primele ore ale diminetii printre tarabe, ajung acasa cu plasele aproape goale. “Preturile sunt piperate, cumparam doar strictul necesar. Mai putin, din toate… Si varza am pus, dar mai putina ca anul trecut”, a spus o baimareanca.

Alt cumparator a precizat ca daca anul trecut camara ii era plina cu borcane de zacusca si muraturi, acum abia a reusit sa umple cateva rafturi. “Am pus zacusca, insa doar jumatate ca si anul trecut, deoarece preturile sunt mari si n-avem bani”, a mentionat Ilie Pop.

Comparativ cu 2009, preturile legumelor s-au triplat. Un kilogram de varza se vinde cu 1,5-1,8 lei, gogosarii variaza intre 3 si 5 lei, ardeii ajung pana la 4 lei, fasolea costa intre 5 si 10 lei, ceapa porneste de la 2 lei, iar pretul vinetelor ajunge la 4 lei.
Sursa: Adina Timis