Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) va declansa in data de 20 aprilie o serie de controale la nivel national pentru verificarea modului in care sunt produse, transportate si valorificate carnea de miel, ouale, dar si alte alimente consumate cu precadere in perioada sarbatorilor pascale.
„Pe 20 aprilie declansam campania de controale pentru Pastele ortodox.Vor fi doua saptamani ample de controale, in care vom supraveghea absolut tot, respectiv cum sunt sacrificati mieii, cum sunt transportati, daca sunt respectate conditiile sanitar-veterinare la punctele speciale de taiere pentru consumul propriu, precum si carnea de miel, produsele din lapte, branza, peste, ouale, legumele si fructele din piete”, a declarat, azi, 9 aprilie, pentru Agerpres, presedintele interimar al Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), Vladimir Manastireanu.
Acesta a precizat ca ANSVSA va autoriza punctele de taiere a mieilor in spatii special amenajate, daca autoritatile locale vor solicita acest lucru, iar acestea vor respecta toate conditiile.
„Autoritatile locale trebuie sa solicite autorizarea punctelor de sacrificare, iar noi le aprobam daca indeplinesc conditiile sanitar veterinare. Deocamdata, pentru Bucuresti nu avem solicitari pentru Pastele ortodox. A existat un punct de taiere in sectorul patru pentru Pastele catolic. Am dat aceasta derogare pentru a evita sacrificarile pe marginea santului. Noi o sa incercam sa limitam pe cat posibil taierile ilegale de miei si comertul ilegal cu carnea de oaie, dar aici ar trebui implicate si alte autoritati. Vor fi in perioada mentionata si actiuni comune cu Ministerul Transporturilor si cu Ministerul de Interne pe trasee pentru a vedea cum sunt transportate animalele, daca respecta conditiile de igiena si bunastare, daca exista documente de transport, avize sanitar-veterinare sau daca toate carcasele de miei sunt transportate cu masini autorizate”, a explicat seful ANSVSA.
Potrivit sursei citate, controalele efectuate de inspectorii veterinari in perioada Pastelui catolic s-au desfasurat fara probleme. Anul acesta, la fel ca si in anii trecuti, in perioada sarbatorilor pascale se vor sacrifica in jur de patru milioane de miei, productia de carne ovine acoperind necesarul de consum intern in proportie de 99%.
Potrivit datelor MADR, in 2012, exportul de ovine si caprine vii a ocupat un loc fruntas in balanta comerciala a Romaniei, totalizand 53.907 tone, cu incasari de peste 136,199 milioane de euro, in timp ce importurile au fost de numai 212 tone in valoare de 860.598 euro. in ceea ce priveste vanzarile pe piata internationala de carne de miel proaspata sau refrigerata, anul trecut au fost cumparate de pe piata autohtona o cantitate de 1.170 de tone, incasarile totalizand circa 5,8 milioane de euro. Importurile au fost de 1.153 de tone de carne de ovine, in 2012, in valoare de 2,21 milioane de euro.
Sursa: Agerpes
– Servicii de creare site web
