Cafeaua este mai mult decat o bautura populara, este una fara de care multi nu isi imagineaza dimineata. Este servita in birouri, in bucatarie sau la intalnire cu prietenii. Tinand cont de acesti factori nu este mirare faptul ca industria de profil valoreaza 20 de miliarde de dolari.
Dupa titei, cafeaua este cea mai vanduta marfa din lume. Productia mondiala de cafea valoreaza 100 de miliarde de dolari si depaseste marfuri precum zahar sau porumb.
La nivel global, populatia bea peste 500 de miliarde de cani de cafea in fiecare an.
Dintre acestea, 14 miliarde sunt cafele espresso.
Exploatatiile de cafea sustin peste 25 de milioane de persoane. Boabele de cafea sunt cultivate in peste 50 de tari din Asia, Africa, America Centrala si de Sud si Caraibe. In plus, 87% din totalul productia de cafea provine din America.
In ciuda diferitelor arome, exista doar doua sortimente de cafea. Cafeaua arabica si robusta sunt cele doua tipuri de cafea obtinute din boabele cultivate.
Sursa: Mediafax
– Servicii de creare site web
