• Contact
eMaramures
  • Acasa
  • Actualitate
    • 112
    • Cultură
    • Educaţie
    • Sănătate
      • COVID-19
    • Social
    • Știri Externe
    • Știri Naționale
  • Timp Liber
    • Monden
  • Sport
  • Politică
    • Alegeri Locale
    • Alegeri Europarlamentare
    • Alegeri Prezidentiale
  • Utile
    • Anunturi
    • Publicitate
  • Editorial
    • Opinii
Nici un rezultat
Vezi toate rezultatele
eMaramures
  • Acasa
  • Actualitate
    • 112
    • Cultură
    • Educaţie
    • Sănătate
      • COVID-19
    • Social
    • Știri Externe
    • Știri Naționale
  • Timp Liber
    • Monden
  • Sport
  • Politică
    • Alegeri Locale
    • Alegeri Europarlamentare
    • Alegeri Prezidentiale
  • Utile
    • Anunturi
    • Publicitate
  • Editorial
    • Opinii
Nici un rezultat
Vezi toate rezultatele
eMaramures
Nici un rezultat
Vezi toate rezultatele
Acasa Actualitate

Balmoşul din Maramureş devine tot mai cunoscut peste hotare

eMM de eMM
30 iunie 2019
in Actualitate, Timp Liber
1 min
Balmoşul din Maramureş devine tot mai cunoscut peste hotare
Share on Facebook

Balmoşul tradiţional din Maramureş se face la ceaun, afară, în curtea casei, dar se poate realiza şi în bucătăriile moderne.

Reţetă tradiţională de balmoş fost primită de la Complex Lostriţa, Baia Mare (Maramureş) şi preparată de restaurantul Casa Oprescu în cadrul proiectului ”Descoperă tradiţiile culinare româneşti!”. Proiectul, derulat de agenţia de relaţii publice Russenart Communications în parteneriat cu brandul Arpis, îşi propune să promoveze în perioada februarie-noiembrie reţetele culinare româneşti din diferite regiuni istorice în restaurantele din Bucureşti.

Ingrediente:

· 1 kg făină de mălai

· 200 g unt

· 2 litri smântâna

· 1.5 l lapte acru – pentru servire

 

Mod de preparare:

Se pune la topit untul, în ceaun, la foc mic, apoi se adaugă smântâna şi sarea şi se amestecă bine.

Dupa ce s-au încins pe foc, se adaugă treptat mălaiul şi se amestecă pâna iese la suprafaţă untul.

Se lasă la foc iute pana prinde deasupra o coaja (crustă), iar apoi se serveşte cu lapte acru.

Tags: alimentarieromania
Stirea anterioara

Lansarea cărții „Creierul și mintea universului” în Baia Mare

Stirea urmatoare

Mașină furată din Portugalia, identificată de polițiștii de frontieră

Stirea urmatoare
Mașină furată din Portugalia, identificată de polițiștii de frontieră

Mașină furată din Portugalia, identificată de polițiștii de frontieră

Un microbuz de călători a luat foc în Borșa

Un microbuz de călători a luat foc în Borșa

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Sunt de acord cu Termeni de folosire si Politica de Confidentialitate.

Stiri Recente

Marea Britanie a trecut de 100.000 de decese din cauza COVID-19. Mai mulți oameni au murit decât în al Doilea Război Mondial

27 ianuarie 2021

DNA DA SEMNE DE ALIENARE MINTALA?

26 ianuarie 2021

Baimareanul Patric Ilut a luat 4 medalii de aur la etapa de campionat mondial

26 ianuarie 2021

Florin Piersic, la 85 de ani: E prea multă tristeţe în lume. Mi se pare cam nepotrivit să ne ţinem de sărbătoriri

26 ianuarie 2021

Revoltă la Spitalul Județean din Baia Mare: „Oare de ce plătim mii de lei lunar pentru CAS?”

26 ianuarie 2021
eMaramures

eMaramures | Știri și informații la zi
office@emaramures.ro

Navighează după categorie

  • 112
  • Actualitate
  • Alegeri Europarlamentare
  • Alegeri Locale
  • Alegeri Prezidentiale
  • Anunturi
  • COVID-19
  • Cultură
  • Editorial
  • Educaţie
  • Fără categorie
  • Monden
  • Opinii
  • Politică
  • Publicitate
  • Sănătate
  • Social
  • Sport
  • Știri Externe
  • Știri Naționale
  • Știrile Zilei
  • Timp Liber
  • Utile

Stiri recente

Marea Britanie a trecut de 100.000 de decese din cauza COVID-19. Mai mulți oameni au murit decât în al Doilea Război Mondial

Marea Britanie a trecut de 100.000 de decese din cauza COVID-19. Mai mulți oameni au murit decât în al Doilea Război Mondial

27 ianuarie 2021
Cu legea nu te pui! Un polițist de frontieră din Sighetu Marmației a fost prins în flagrant de DNA

DNA DA SEMNE DE ALIENARE MINTALA?

26 ianuarie 2021
  • Termeni de folosire
  • Politica de confidentialitate
  • Politica cookies

© 2020 eMaramures. Toate drepturile rezervate.

Nici un rezultat
Vezi toate rezultatele
  • Acasa
  • Actualitate
    • 112
    • Cultură
    • Educaţie
    • Sănătate
      • COVID-19
    • Social
    • Știri Externe
    • Știri Naționale
  • Timp Liber
    • Monden
  • Sport
  • Politică
    • Alegeri Locale
    • Alegeri Europarlamentare
    • Alegeri Prezidentiale
  • Utile
    • Anunturi
    • Publicitate
  • Editorial
    • Opinii

© 2020 eMaramures. Toate drepturile rezervate.