Un site pretinde ca a descoperit secretul compozitei Coca-Cola, dupa aproape 125 de ani in care reteta a fost tinuta la secret, relateaza Daily Mail in editia de luni. Inca de la crearea sa in 1886, reteta precisa a celei mai populare bauturi racoritoare din lume, vanduta in prezent in 200 de tari, a fost un secret bine pazit, iar ingredientele exacte ale bauturii, inventate de chimistul John Pemberton, au fost invaluite in mister.
Singura copie scrisa oficiala a retetei este tinuta intr-un seif dintr-o banca din Statele Unite. In plus, se spune ca in orice moment doar doi angajati ai companiei cunosc formula intreaga ce da popularei bauturi acidulate aroma sa distinctiva.
In prezent insa, dupa 125 de ani de secret aproape total, un site sustine ca a descoperit o lista care indica ingredientele si cantitatile exacte pentru a obtine Coca-Cola. Lista, sustine site-ul thisamericanlife.com, a fost publicata fara tamtam intr-un articol din 1979, intr-un ziar local din orasul Atlanta, statul Georgia – locul unde s-a nascut Coca-Cola – fara ca cineva sa ii sesizeze importanta.
Site-ul publica poza din articolul de acum 32 de ani – ingropat la pagina 28 din Atlanta Journal-Constitution – in care se vede un caiet pe care este scrisa o reteta care se pretinde o replica exacta a celei folosite de creatorul Coca-Cola, John Pemberton.
In prezent, pe o cutie de Coca-Cola, la capitolul ingrediente sunt indicate „aromele naturale, inclusiv cofeina”, alaturi de apa carbogazoasa, zahar, acid fosforic si culoare (Caramel E150d). Asa Candler, unul dintre primii presedinti ai companiei, a fost atat de ingrijorat de faptul ca reteta ar putea cadea in maini gresite incat a eliminat toate etichetele de pe containerele cu ingrediente, astfel incat acestea sa poata fi identificate doar dupa felul in care arata, miros si dupa locul in care au fost puse pe raft.
O parte esentiala a formulei a primit numele de „7 X” pentru a creste misterul. In 1977, Coca-Cola s-a retras din India, mai degraba decat sa divulge secretul retetei guvernului. Coca-Cola s-a aflat cel mai aproape de divulgarea retetei atunci cand a admis ca initial bautura includea cocaina, care a fost insa eliminata din compozitia bauturii la inceputul anilor 1900.
Sursa: Agerpres