TOXIINFECTIE – Casul de oaie e posibil sa fi cauzat imbolnavirea celor 25 de angajati ai Consiliului Judetean Maramures. Alte sapte imbolnaviri inregistrate (VIDEO)

Vezi VIDEO
Imbolnavirea angajatilor de la Consiliul Judetean Maramures prezenti ieri dupa-amiaza, 25 iulie, la picnicul de la Apa Sarata e posibil sa fi fost cauzata de casul de oaie. Reprezentantii Directiei Sanitara Veterinara si Pentru Siguranta Alimentelor Maramures (DSVSA) au aratat ca au prelevat probe de laborator, iar rezultatele se vor cunoaste la inceputul saptamanii viitoare.

Angajatii Consiliului Judetean Maramures au relatat ca la masa organizata dupa orele de serviciu s-au servit produse traditionale, o parte dintre acestea fiind achizitionate din Piata de Alimente din Baia Mare. La picnic au participat in jur de 80 de salariati ai institutiei, un sfert dintre acestia ajungand la spital cu toxiinfectie alimentara.

“La putin timp dupa ce au consumat din produsele alimentare de la masa, aproximativ 25 de persoane, dintre cei prezenti au ajuns la Spitalul de Boli Infectioase din Baia Mare cu simptome de toxiinfectie alimentara: greturi, varsaturi, ameteli, stare generala alterata. 23 dintre ei au ramas sub supraveghere medicala pana a doua zi. Mentionam ca actiunea a fost organizata dupa orele de program, in scopul socializarii angajatilor institutiei”, a declarat purtatorul de cuvant al Consiliului Judetean Maramures, Dana Gagniuc.

Imediat dupa semnalarea problemelor, inspectorii Directiei Sanitara Veterinara si ai Directiei de Sanatate Publica au recoltat probe din fiecare preparat, urmand sa se afle care este sursa declansarii toxiinfectiei alimentare. Directorul adjunct al DSVSA Maramures, Vasile Pop, a precizat ca exista suspiciuni ca toxiinfectiile alimentare ar fi fost cauzate in urma consumului de cas de oaie, motiv pentru care au fost prelevate probe din acest produs.

“S-au prelevat probe din casul de oaie, existand suspiciunea ca acesta ar fi fost produsul cu probleme. In cursul zilei de marti vom avea rezultatele”, a mentionat Vasile Pop.

In cursul zilei de ieri au mai fost semnalate in judet inca doua cazuri de toxiinfectie alimentara. Oficialii DSVSA Maramures au adaugat ca persoane care au fost prezente la un local din Baia Mare ar fi prezentat simptome ale unei toxiinfectii alimentare, insa doar una dintre acestea ar fi necesitat internare. De asemenea, cinci membri ai unei familii din Seini s-au imbolnavit dupa ce au mancat cas.

Reprezentantii DSVSA atrag atentia consumatorilor sa fie foarte atenti in momentul in care aleg sa cumpere alimente din piata, pentru ca perioada caniculara e propice „dezvoltarii anumitor categorii de germeni in alimente”, in special in carne, lactate si oua. In plus, producatorii trebuie sa asigure conditiile de transport corespunzatoare pentru produsele de origine animala, deoarece daca nu sunt tinute la temperaturi optime, apar imediat probleme.

Citeste si:

• TOXIINFECTIE LA CHEF – 25 de angajati ai Consiliului Judetean Maramures au ajuns la Boli Infectioase, de la aniversarea presedintelui Zamfir Ciceu (VIDEO)

Sursa: Camelia Tocaci