Portal eMaramures.ro - PAGINA START
   
RSS  |  Contact  |  Newsletter  |  Login  |  Cont nou
Cauta in:
ULTIMELE STIRI
FORUM - COMENTARII
GHID - AGENDA ZILEI
Comunitate
Alegeri Maramures
112
Sport
Afaceri
Politica
Turism
Cultura
Stiri nationale
Stiri externe
Sanatate
Monden
TIC
Comunicate de presa
Sarbatoarea Castanelor
Sondaje de opinie
Galerii FOTO
Stiri VIDEO


Cursul valutar
CURS VALUTAR - Cursul de schimb BNR valabil pana in 22 mai 2012
21.05.2012 14:57:00
Euro Euro - 4,4408 lei

Dolar Dolar SUA - 3,4767 lei

 Lira - 5,5015 lei

Aur Aur (gr.) - 177,7840 lei


Vremea
METEO - Vremea in 22 mai in Maramures
21.05.2012 15:11:20
Foto soare si nori
22 mai: 
cer partial senin
Max: 22 / 28º C
Min: 14 / 10º C 
Temperaturi in judet:
Vremea va fi calda in intreg judetul Maramures. Cerul va fi mai mult senin iar vantul va prezenta intensificari slabe. O maxima termica de 28 de grade Celsius este anuntata pentru localitatile Baia Mare, Seini si Sighetu Marmatiei. In Targu Lapus, mercurul din termometre nu va depasi 25 de grade iar in Borsa si Cavnic 22 de grade.
Tendinta vremii:
Baia Mare: cer variabil si sanse de ploi vor fi miercuri. Joi, in schimb vremea va fi frumoasa si placuta. 

Sighet: locuitorii vor avea parte de perioade de soare si nori in urmatoarele doua zile. Maxima termica se va situa in jurul valorii de 27 de grade.

Borsa: averse insotite de descarcari electrice sunt asteptate miercuri. Ploile vor continua in aceasta zona pana joi dupa-masa.

Cavnic: ploi ocazionale vor cadea miercuri. Atmosfera va fi placuta in cursul zilei, insa dimineata si seara vremea va fi destul de rece.

Targu Lapus: caracteristicile meteo vor fi asemanatoare si in Targu Lapus atat miercuri cat si joi. Cea mai ridicata temperatura va fi la orele amiezii, cand se vor inregistra 24 de grade Celsius.

Seini: Precipitatii trecatoare sunt prognozate miercuri la Seini. Joi norii se vor risipi si vor face loc soarelui. Maximele termice vor fi cuprinse intre 26 si 28 de grade. 

Miercuri, 23 mai:
cer partial senin
Max: 27º C
Min: 10º C 
Joi, 24 mai:
cer senin
Max: 28º C
Min: 8º C 



Afaceri
SECRETUL CARNATILOR – In pietele agroalimentare, carnatii si caltabosii se vand la preturi de criza in Ajun de Craciun
12:18:11 24 decembrie 2010  | autor:  Catalin Tineghe
Versiunea pentru tiparire
Trimite stirea pe email
Trimite stirea pe Yahoo! Messenger
Adauga comentariu
 
 

Produse traditionale (c) eMM.roPentru ca in vreme de criza economica putini romani isi permit sa taie porcul, majoritatea baimarenilor s-a indreptat spre comerciantii de preparate din carne pentru a se aproviziona cu produsele traditionale pentru masa de Craciun. Multi aleg sa faca piata chiar in ziua Ajunului, sperand ca vor prinde preturi mai mici. In plus, au incredere ca vanzatorii, cei mai multi veniti din satele din apropierea Baii Mari, au cei mai buni carnati si cea mai buna slanina.

Veronica Lucian este gospodina de cand se stie. De loc e din Dumbravita si vine saptamanal in pietele din Baia Mare pentru a-si vinde alimentele produse in propria-i gospodarie. Acum, femeia a adus in Piata “Izvoarele” carnati si caltabosi. Spune ca sunt cei mai buni de pe piata, dovada ca are musterii din plin. 
 
Cum se fac carnatii traditionali nu mai e un secret, insa gustul tine de talent si experienta, pentru ca... totul se face dupa ochi.

Proportia ingredientelor e hotarata pe loc de gospodina. De exemplu, maramureseanca din Dumbravita spune ca produsele, ce-i drept mai grase, trebuie musai sa contina "un miez de slanina si poprica".

“Se ia carnea ceie buna si punem piper, poprica si un pic de slanina. Le mai amestecam si cu slanina, sa fie mai gras carnatul, mai bun... Apai imi ie vreo doua-tri ore, depinde cat ii de mare porcu'. Se vand, dara ca sa vand, 250-260 de mii de lei (n.r. lei vechi)”, a explicat Veronica Lucian.

Preturile sunt mari sau mici, in functie de buzunar, insa vanzarile merg bine. Si de aceasta parere nu este doar “tanti Veronica”, ci si alti vanzatori veniti din satele din apropierea urbei, care fac un ban din produsele de sezon.

“Carnati, caltabosi, costita afumata, asta avem. Preturile nu-s mari: 30 de lei (n.r., kilogramul) la carnat, 15 lei caltabosul, la fel costita...”, a spus Aurelia Rad din Coas.

Comerciantii de produse traditionale din carne de porc afirma ca si-ar dori sa aiba atatia cumparatori tot timpul anului, nu doar de sarbatori. Oamenii se plang ca legumele, fructele sau laptele nu se mai vand ca in alti ani, pentru ca lumea nu are bani.

 
Versiunea pentru tiparire
Trimite stirea pe email
Trimite stirea pe Yahoo! Messenger
Adauga comentariu


Nu exista comentarii la aceasta stire

Adauga comentariul tau referitor la aceasta stire
Numele:
Subiect:
Comentariu:
DACA MESAJUL DVS. NU APARE IMEDIAT INSEAMNA CA E IN CURS DE VALIDARE.
Va rugam sa formulati comentarii civilizate, fara calomnii, injurii sau trivialitati. Nu instigati la ura, violenta sau acte de discriminare. Argumentati-va opiniile.
Respectarea regulilor va ofera garantia publicarii comentariului.
Va multumim
Atentie: Intreaga responsabilitate asupra mesajului trimis apartine in exclusivitate autorului.

Ultimele stiri din Afaceri RSS
ADVERTORIAL - Energii regenerabile si alternative puse in dezbatere de CCI Maramures la Salonul Inventatorilor ora 09:30:33
TRANZACTIE DEFINITIVATA – Pentru 20 de milioane de dolari, kazahii de la SAT&Company sunt noii proprietari ai Romaltyn Baia Mare ora 16:44:59
AGRICULTURA - Ministrul Daniel Constantin insista pe investitiile in zootehnie ora 18:57:56
INVESTITII - Ministerul Dezvoltarii anunta un program national pentru centre de afaceri si parcuri industriale ora 21:14:41
CRIZA - APICULTURA – Mierea de salcam, aproape inexistenta pe piata maramureseana in acest an (VIDEO) ora 13:52:41
PRETURI PROHIBITIVE - Carnea a ajuns sa coste mai putin decat legumele de pe piata din Baia Mare (VIDEO) ora 16:27:19
CRIZA – PARC AUTO - Programul Rabla a fost blocat in Maramures din cauza lipsei de fonduri (VIDEO) ora 15:15:54
[ citeste toate stirile din Afaceri ]

Ultimele comentarii la STIRI
Din pacate orice lege sau propunere legislativa din Romania incepe cu ''ar putea primi'', unde de fi...
(postat de ZZ)
mo romane, mo, dik, poi tu ce vrei romane, daca nu esti tzagan, ce drepturi iti traba, taci si munce...
(postat de parpalea bulibashu)
I-a facut dologa garduri frumoase lui mihaita buhii.ca sa fie frumos centrul nu-i asa ****?si pun si...
(postat de maria)
Intrebarea mea este ce face Marchis, directorul de la Directia de Cultura? El nu a aflat inca de pat...
(postat de un cunoscator ....)
sa ne invatam noi romanii odata si pentru totdeauna mite ca banii nemunciti nu aduc fericirea ci din...
(postat de ss)
[ citeste toate comentariile ]
Sondaj de opinie

VIDEO
Ultimele clipuri video
[ vezi toate clipurile video ]


Ultimele galerii FOTO
Asfaltare pe furtuna in Baia Mare
Autor: eMM.ro
Expozitie de portrete
Autor: Diana Grad
[ vezi toate galeriile foto ]
Imobiliare MARAMURES
Oferta speciala
Ultimele anunturi imobiliare gratuite
[ toate anunturile imobiliare ] [ publica anunt gratuit ]

Auto MARAMURES
Oferta speciala
Ultimele anunturi auto gratuite
[ toate anunturile auto ] [ publica anunt gratuit ]

Anunturi diverse MARAMURES
Oferta speciala
Ultimele anunturi diverse gratuite
[ toate anunturile ] [ publica anunt gratuit ]

Locuri de munca MARAMURES
Oferta speciala
Locuri de munca MARAMURES
Sandwich House Baia Mare, str. Gheorghe Sincai nr. 24, angajeaza barman-ospatar, baiat, posesor permis conducere categoria B, experienta in condus. Pr...
[ citeste tot anuntul ]
Ultimele Locuri de munca
[ toate locurile de munca ] [ publica oferta ]